德里路边夜市的奶茶果汁和Lassi

聊聊德里的路边摊和夜市吧

德里的阿拉卡山路,由于离新德里火车站不远,这附近有很多旅店和旅行社。

来一杯果汁吗?

离旅店不远的奶茶摊,应该不算很卫生,但是在印度旅行的时候我还是喝了不少路边摊的印度奶茶Chai,还是很好喝的。当然了我也高估的我的胃,没能一逃所谓的Delhi Belly。

今天想特别说说我觉得在印度喝到的最好喝的Lassi(印度酸奶),很多喜欢吃印度菜的人应该都喜欢去印度餐厅点Lassi喝,最熟悉最有名应该是芒果味的。但是这次在印度我找到了最好喝的Lassi,在德里的某个夜市街。

这条街叫做Main Bazar Rd(原来就叫集市街),误打误撞发现的,因为去这条街上一家餐厅吃饭。这条街很多卖Lassi的,但是在其他印度城市并没有看到那么多。通常大家都喜欢喝原味的,就是图上这种,图上这个是热的。

这个是冰的,我觉得冰的很好喝。

跟我想的不太一样,冰的Lassi基本是冻结的,捞起一块,用两个容器不同的倒出,喝起来结块和液体酸奶分离,口感非常好,比我在其他地方喝到的都好喝,非常想念!

我有拍一个Vlog,可以详细看到他们如何制作的,很好玩。很多当地的人都买一大袋回去,也可以当场用铝杯喝。后来我在印度其他城市没有找到,就在外卖app订购,有时会用黏土杯盛放。如果去德里或者印度其他城市一定要去找Lassi摊喝。